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Author:Ana Miranda
Subject: Rural Development
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Abstract: "A pesar de la expansión de las iniciativas de compras públicas de alimentos, la investigación sobre los desafíos pendientes y las lecciones aprendidas sigue siendo escasa. El objetivo de la revisión bibliográfica en Miranda (2018) fue abordar algunos de los vacíos en la investigación, identificando las buenas prácticas para promover la participación de los pequeños agricultores en las compras públicas de alimentos y fomentar las sinergias con resultados en materia de inocuidad alimentaria y nutrición. Este resumen presenta las buenas prácticas más destacadas identificadas en el documento". (...)

keywords: Compras públicas, alimentos, pequeños agricultores, revisión bibliográfica, buenas prácticas
Date Publication: 05/08/2019 - 08:07
Type/Issue: One Pager / 411
ISSN: 2318-9118
Language: Spanish